ぬか漬けはおいしい。今回はピーマン1個漬け時間は20時間程度ピーマンは種ごと食べてもおいしい。もう少し漬け時間が長くてもよかったな。次は2日くらいつけてみましょう。あしたはなすと干ししいたけ干ししいたけは野菜炒めにいれようかな〜
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