2018-07-28から1日間の記事一覧

15回目

大根5cmくらいを2日漬けた。こってり系のおかずの箸休めにぴったりでした。写真は撮り忘れ。冬瓜、大根と水っぽい野菜が続いたので、ぬか床がビッシャビシャになってしまいました。今度は高野豆腐をスポンジかわりに入れてみました。どうなるかな〜〜