ぬっかぬか

ぬか漬けの記録

9回目

9回目で9だからきゅうり。

やっぱり2日漬けるのがおいしい。

写真は撮り忘れ。

きゅうりつけるとぬか床が水っぽくなるので、干ししいたけをいれてみた。2日後くらい様子見てみよう。